Veronika è una campionessa Ucraina di pattinaggio artistico su ghiaccio, disciplina alla quale ha dedicato una vita e una carriera, arrivando giovanissima al professionismo come pattinatrice prima e come allenatroe poi, laureandosi in scienze motorie alla università nazionale di Ucraina (НПУ им. М. П. Драгоманова).
In Italia ha eseguito i master di specializzazione.
Dopo diverse tournée internazionali di spettacoli sul ghiaccio (del tipo holiday on ice) è approdata in Italia a seguito dell'ingaggio di Gardaland come artista per gli spettacoli di pattinaggio. In questa esperienza ha incontrato il marito, così da stabilirisi definitivamente nel nostro paese.